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E a par dos "Moinhos de vento no Lugar de Montedor", esta construção reveste-se da maior importância para a análise desta tipologia patrimonial, porquanto se assume como o único exemplar identificado até ao momento em Portugal com sistema de velame de madeira. Engenho concebido para moagem, este monumento foi objecto de uma recente ...

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GUITARRA DE COIMBRA III: BALADA DA MOLEIRINHA

Feb 21, 2010· Não era vida fácil, nem economicamente rentável a dos moleiros. Os sistemas tradicionais de moagem foram estudados nas décadas de 1950-1960 por etnógrafos como Jorge Dias e Veiga de Oliveira: Jorge Dias/Ernesto Veiga de Oliveira/Fernando Galhano - Sistemas primitivos de moagem em Portugal.

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Moagem de Trigo: História da Moagem de Trigo

Assim grandes aperfeiçoamentos tinham de ser feitos no manuseio mecânico, côa a incorporação dos sistemas de transporte pneumático. Isto faz com que a automação na indústria de moagem já seja praticada há mais de 100 anos, e ainda esteja em progresso na medida em que são procuradas economias nos custos de produção.

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A Germen é uma das maiores empresas de Moagem de Cereais de Portugal, foi fundada em 1991 e resulta da fusão da Companhia Aveirense de Moagens e da Sociedade Fomento Industrial. Estas duas moageiras haviam, por sua vez, sido fundadas em 1920, mas tinham raízes em estabelecimentos moageiros existentes já no século XIX.

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-DIAS, Jorge; OLIVEIRA, Ernesto Veiga de & GALHANO, Fernando (1959): Sistemas primitivos de moagem em Portugal. Moinhos, azenhas e atafonas. I. Moinhos de água e azenhas. Porto, Instituto de Alta Cultura – Centro de Estudos de Etnologia Peninsular. -LANÇA, Maria João [Coord.] (2003): No tempo dos moinhos do Guadiana e outros tempos.

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A TRANSFORMAÇÃO DO PATRIMÓNIO ... - academia.edu

DIAS, Jorge et al.Sistemas Primitivos de Moagem em Portugal. Moinhos, Azenhas e Atafonas. Instituto de Alta Cultura, Porto, 1959. FERREIRA, Jaime A. C. Um século de Moagem em Portugal, de 1821 a 1920. Das Fábricas às Companhias e aos Grupos de Portugal e Colónias, e da Sociedade Industrial Aliança. In Jorge Fernandes Alves (coord.).

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Sistemas primitivos de moagem em Portugal: moinhos, azenhas e atafonas / Jorge Dias, Ernesto Veiga de Oliveira ... Oficinas da Neogravura. - [108] p. : il. ; 24 cm. - Exposição realizada na Sociedade Nacional de Belas Artes, em Lisboa, no ano de 1966. Descritores: Brasil | álogo | Manifestação cultural | Artes | Artesanato | Etnografia

Ernesto Veiga de Oliveira: Bibliografia

Sistemas Primitivos de Moagem em Portugal-Moinhos, Azenhas e Atafonas - 1. Moinhos de Água e Azenhas, CEEP (IAC), Porto, 1959, 99 pp. 12 figs., 66 desenhos. (Em col. …

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